OSOSS مركز المساعدة
Englishفتح لوحة التحكم

تقارير المخزون

تقارير المخزون تجيب ما لا تستطيعه أرصدتك: ما هو على وشك الانتهاء، وما هبط تحت حدّه، وأي المنتجات تستحق مساحتها على الرف، وكم من موادك الخام صار سلعًا تامة.

مسار القائمة: المخزون > التقارير (Inventories > Reports)

ما هو متاح

التقريرالسؤال الذي يجيبه
المنتجات المنتهيةما تجاوز تاريخ انتهائه أو يكاد
تنبيه الحد الأدنى للكميةأي المنتجات تحت حدّ إعادة طلبها
أرصدة الأصناف بالفرعأين يجلس مخزون كل منتج
تقرير أداء المنتجاتأي المنتجات تستحق مساحتها، وأيها لا
المبيعات بالقنواتكيف تتقارن نقاط البيع والموقع والتطبيق للكتالوج نفسه
مردود الإنتاجالمتوقّع مقابل الفعلي من الإنتاج
المواد الخاماستهلاك وأرصدة العناصر التي تصنع منها

قراءتها على وجهها

  1. نفّذ المنتجات المنتهية أسبوعيًا لا شهريًا. فالانتهاء هو مشكلة المخزون الوحيدة التي يكون فيها تأخير أسبوع هو الفرق بين خصم وإعدام.
  2. استخدم تنبيه الحد الأدنى كقائمة عمل للشراء، وإن ظهرت المنتجات نفسها كل أسبوع، فأصلح الحدّ بدلًا من إعادة الطلب إلى الأبد.
  3. اقرأ أرصدة الأصناف بالفرع قبل شراء أي شيء. فالمخزون الذي تملكه في الفرع الخاطئ نقله أرخص من شرائه من جديد.
  4. استخدم أداء المنتجات لقرارات الإخراج من الخدمة. فمساحة الرف محدودة، والمنتج الذي لا يبيع ولا يربح يشغل مساحة يستطيع أفضل منه استخدامها.
  5. قارن مردود الإنتاج بوصفاتك. فالفارق الثابت بين المتوقّع والفعلي يعني أن نسب الهدر عندك أقل من الواقع - راجع المكوّنات.
نصيحة: مردود الإنتاج والمواد الخام معًا يقولان ما تكلفة طعامك أو إنتاجك الحقيقية، في مقابل ما تزعمه وصفاتك. وذلك الفرق عادة أكبر هامش قابل للاسترجاع في منشأة إنتاجية.
تحذير: كل تقرير هنا يعتمد على آخر جرد لك. فالأرصدة تنحرف بين الجردات، فالتقرير المختلف مع الرف إشارة إلى الجرد لا سبب للشك في التقرير - راجع الجرد.
ملاحظة: المبيعات بالقنوات محدّدة بنطاق المخزون، فتجيب "أي قناة تحرّك هذا المنتج" لا "أي قناة تربح أكثر". ولمقارنة الإيراد استخدم تقارير المبيعات.

صفحات ذات صلة